28 mars 2009
Ronde cuisine 2009
Ronde organisée par Sarrita.
Voilà ce que j'ai brodé pour ma binôme: pointdecroix581 (www.pointdecroix581.skyblog.com)
une grille de Bé Courtadet brodée sur une corbeille à pain que j'ai adapté pour ma binôme qui aime les framboises. Accompagnée de petites bricoles:
une échevette DMC dégradée, un coupon de tissu, des perles, de la dentelle de grand-mère, des ronds de feutrine, un coeur de lin à broder, du ruban organza et des boutons tournesols.
Leeloo
27 mars 2009
Recettes de kiwis
Je cours, je vole au secours de ma soeurette en détresse. Voici quelques recettes différentes à toi de voir celle que tu préfères ou adaptes les trois en une:
- 1-
Peler les kiwis et les découper en fines tranches.
Dans une bassine à confiture, déposer les tranches de kiwi ainsi que le sucre. Mettre à cuire sur feu vif en remuant sans cesse.
Faire cuire 10 minutes à partir de l'ébullition.
-2-
Cuisson : 4 mn
Ingrédients :
- 500 g de kiwis
- 500 g de sucre spécial confitures
- 1 cuillerée à soupe de rhum blanc
Préparation :
Peler les kiwis, les couper en fines tranches, mélanger avec le sucre spécial confitures et laisser reposer 2 à 3 heures. Faire chauffer tout en remuant et laisser bouillir 4 minutes.
Ajouter le rhum à la fin de la cuisson. Mettre en pots.
-3-
Recette :
1-Peler les kiwis le plus finement possible. Oter le petit pédoncule dur. Trancher les fruits en rondelles d'environ 2 mm (on en obtient 900 g net). Presser le jus du citron jaune. Le verser dans un faitout. Ajouter 20 cl d'eau et le sucre. Chauffer le mélange en remuant pour que le sucre fonde. Laisser un peu épaissir à pleine ébullition. Les bulles de sirop doivent être denses et serrées. Plonger les tranches de kiwis dedans. Agiter le récipient sans remuer avec une cuillère pour éviter de briser les fruits. Laisser bouillonner doucement 2 mn. Verser en terrine. Couvrir d'un film alimentaire. Réserver une nuit.
2-Le lendemain, les rondelles de kiwis se sont raffermies dans le sucre. Les égoutter. En mettre la moitié de côté. Passer le reste au moulin à légumes (grille fine). Laisser le sirop se concentrer dans la bassine (15 mn sur feu moyen). Ajouter la gelée de pommes (préparée ou achetée) en fouettant pour qu'elle se fonde dans le sirop. Remettre la pulpe et les rondelles de kiwis dedans ainsi que le jus du citron vert pressé. Faire encore cuire 10 mn en écumant. Vérifier la nappe. Mettre en pots. Fermer.
Miam, toutes on l'air délicieuses. Je pourrais goûter moi aussi?
Leeloo
C'est encore mon anniversaire, j'aime!
Le facteur est passé avec un cadeau envoyé de la part de Latouze, qu'est ce donc?
Haha une surprise bien sur! Voyez plutôt
Une carte de Montfermeil, avec un kit de "Cousines et compagnie" qui mèle perles et broderie, des échevettes DMC, et trois dessus de pots de confitures brodés: groseilles, cerise et kiwi. Du coup, Ma fille me réclame de la confiture de kiwi , j'ai de la groseille, j'ai de la cerise en bonne quantité, mais elle m'a fait remarqué que confiture de kiwi je n'avais pas et qu' elle aimerait bien en goûter. Donc au fourneau dés que j' aurais trouvé la recette. Merci pour la surprise et tes cadeaux Latouze, je les adore. Mes pots vont être tout beau dans leurs habits du dimanche. Je ne sais pas encore comment je monterais le kit, mais je trouverais bien pas de souci.
Lyralyz
26 mars 2009
Leçon de vocabulaire:
Adrien, mon fils de 8 ans, vient de faire sa leçon de français sur les contraires.
Conclusion:
le contraire d'un homme adroit?????????????
Un homme à gauche, bien sur. Oh lala!!! Pauvre maîtresse je la plains pour demain! Quoique j'aimerai bien être une petite souris, histoire de rire un peu, passionnement, à la folie!
Leeloo
03 mars 2009
Projet pharaonique
Et oui trop longtemps restée silencieuse, maintenant je suis intarrissable. Désolée les filles. Après le pied de sapin (pas fini, mais là j'ai le temps!). J'en ai attaqué un autre et là, le chantier des pyramides c'est de la gnognotte à côté. Je me suis encore fait avoir, mais là je ne me suis pas fixée de date limite. Cà faisait longtemps que je voulais la faire cette broderie, et je me suis lancée. Comme c'est un chut, je ne peux que vous mettre un bout de photo
Voilà ce sera tout pour aujourd'hui, si vous avez une petite idée j'attend vos suggestions, mais pas dans les commentaires, car ce CHUT est pour ma grande soeur. Et oui la peste est de retour, je sais je vous avais manqué, si non tant pis!
Leeloo
Joyeux anniversaire
Et la farandole de cadeaux continue avec le cadeau de Latouze
Un joi coussinet moitié broderie en un fil, moitié tissu et décoré de dentelle.
Accompagné de deux échevettes de fils DMC vieux rose et bleu pâle et d'une jolie carte de Montfermeil. Merci Latouze.
Leeloo
Ronde thé ou café
Et voici ce qui est arrivé d'Espagne pour moi:
Une carte postale de Barcelone qui accompagne des sachets de thé au citron et au "fresa sin teina"(grand mystère car je ne sais pas ce que c'est mais délicieux), des gâteaux, un trombone décoré d'une tasse, du savon au thé vert, une soucoupe en forme de théière pour déposer les sachets. Et une pochette en tissu nid d'abeille rose décorée d'une broderie avec une théière et ses tasses.
Avec son sachet de thé personnel. Merci Montsev, c'est superbe et j'adore.
Leeloo
Ronde thé ou café
C'est une ronde que j'ai organisé, pour ma part mon colis est parti en Espagne et voici ce que Montsev a reçu:
Du café moulu du Kenya (je n'y connais rien mais il parait qu'il est bon), des carrés de chocolat à déguster avec une tasse de café (du Kenya par exemple), des rubans de satin et organza verts, de la dentelle vert pâle, deux échevettes de fils dégradés DMC (vert bien sur), et un petit calepin pour prendre des notes recouvert d'une broderie "Cappuccino" sur du lin vert.
Et oui Montsev adore le vert, j'espère ne pas y être aller trop fort!
Leeloo